Um novo serviço de entrega de refeições ao domicílio foi criado em Mértola, no distrito de Beja, pela câmara municipal, para “apoiar a restauração local e a população”.
O projeto Mértola.Come, que entrou em vigor no final de setembro e é gratuito, visa “facilitar a vida dos comerciantes e da comunidade”, explicou hoje à agência Lusa o presidente da autarquia alentejana, Mário Tomé.
Segundo o eleito, o serviço conta com a adesão de 12 restaurantes da vila, que têm assim uma alternativa “para combaterem os custos de contexto de desenvolverem negócios de sucesso em territórios como o de Mértola”.
“A restauração em Mértola é de excelência, mas os custos de distribuição são pesados e fazem-se sentir, diminuindo a sua competitividade face a estabelecimentos que se encontrem noutros locais”, acrescentou.
Por isso, o projeto irá permitir aos comerciantes “o aumento do número de refeições servidas e reduzir os custos com as mesmas, caso as servissem nos seus estabelecimentos”.
“Também dá uma resposta aos munícipes e visitantes, uma vez que torna possível receber em casa ou no trabalho, com total comodidade, a grande variedade dos pratos locais, ajudando simultaneamente na organização da sua vida diária”, disse.
Mário Tomé adiantou ainda que a implementação do projeto Mértola.Come obrigou a câmara municipal a ajustar “algumas questões logísticas e de recursos humanos”.
“Foi mais um alargamento do serviço de entregas de compras ao domicílio que já efetuávamos, através do projeto Frescos Sobre Rodas, e esperamos que o sucesso seja semelhante”, observou.
O autarca destacou também a componente ambiental associada ao serviço de entregas, dado ser utilizado um veículo elétrico.
“Também por aí se faz com que o Mértola.Come seja um serviço sustentável e responsável no que a emissões diz respeito”, frisou.
fonte: Rádio Pax/ LUSA